Salade de pâtes au Filet de Dinde Matériel 240 g Filet de Dinde Weight Watchers 200 g de pâtes crues 750 ml de bouillon de poule 1 gousse d ail 8 brins d estragon 10 olives vertes 1 ½ pamplemousse rose 1 cuiller à soupe de vinaigre de framboise 2 cuillers...
Lire la suiteBrochette apéritive au Saucisson Matériel 8 tranches de Saucisson de Jambon Weight Watchers (80 g) 8 demi-abricots, frais ou en boîte 8 tomates séchées au soleil 8 feuilles de basilic 8 olives vertes Préparation Coupez le saucisson de jambon en rondelles...
Lire la suiteCaille braisée et ces accompagnements Preparation:15 mn,cuisson:25 mn,pour 8 personnes et cela fait 1,5 points Ingredients: 8 cailles prêtes à cuire 1 kg de carotte 2 oignons 1 cube de bouillon de volaille thym,laurier 2 cc de cummin(graines) sel,poivre...
Lire la suiteSteak d'autruche aux pommes 3,5 points par personne Pour 4 personnes 4 steaks d'autruche (600 g) 30 cl de jus de pomme 1 CS de jus de citron ½ cc de curry ¼ cc de gingembre en poudre 1 CS de gelée de groseille 1 oignon 4 pommes acides (Elstar) 1 cc de...
Lire la suiteVeau Marengo Préparation : 15mn Cuisson : 1h15 Pour 4 3 P/Pers 650g de sauté de veau 2cc d'huile d'olive 1 grande boîte de champignons de Paris 1 grande boîte de tomates pelées 8cc de concentré de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 16 olives vertes dénoyautées...
Lire la suiteROTI DE PORC AU MIEL ET A LA PUREE D'AIL 6 points 4 personnes 1 roti de porc dans le filet de 500g environ 4 oignons 3 têtes d'ail (vivi des têtes entières pas des gousses) 20 cl vin blanc sec 2 cs miel 2 cc margarine allégée curry suivant le goût thym...
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MELI MELO DE PATES AU POULET 4 pers /
POULET AUX DEUX POMMES 1 personne 7.5 points 1 cuisse de poulet 2 pommes pommes de terre à satiété 1 cs miel liquide Enlever la peau de la cuisse. La déposer dans un plat allant au four. Peler les pommes de terre et les couper en gros dés, les ajouter...
Lire la suiteINGRÉDIENTS pour 4 personnes: - 1 beau poulet entier, prêt à cuire j'utilise toujours un poulet des Landes:si, si on en vend en Suisse - sel, poivre, 1 branche de thym et de romarin, 1 feuille de laurier - 40 gousses d'ail Poivrez et salez l'intérieur...
Lire la suiteMACARONADA 4 personnes 8 points (plat complet) 1 tête d'ail entière 1 oignon 1 beau bouquet de persil plat 1 boite de 140 g de concentré de tomates 1 petit verre de vin blanc (type alsace) 1 l de bouillon (de volaille de préférence) un peu de laurier...
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