Si vous devez emporter votre déjeuner et que le temps vous manque pour le préparer, lisez attentivement ce qui suit. Car nous vous proposons ici de varier un peu les plaisirs et les goûts en matière de sandwiches. Car il faut bien reconnaître qu’il peut parfois devenir très difficile de suivre le programme FlexiPoints PLUS, même avec la meilleure volonté du monde, lorsque l’on est obligé d’acheter des sandwiches tout prêts. Ainsi, si vous l’achetez dans une boulangerie, il est souvent difficile de savoir ce que contient votre sandwich, et surtout en quelle quantité (pensez à la mayonnaise)…

Voici quelques idées de repas complets

Restez vigilant
D'abord un petit rappel : manger devant la télévision, comme le fait de lire pendant le repas d'ailleurs, n'est pas forcément une bonne idée. Pourquoi ? Notamment parce que vous êtes moins concentré sur ce que vous mangez, et que la sensation de satiété, si importante dans le cadre du programme FlexiPoints PLUS, dépend entre autres choses de la conscience que vous avez de ce que vous consommez...

Ce soir, on fait exception !
Mais bon, pas de quoi culpabiliser cependant. Si vous n'avez pas envie de manquer une miette de France - Pays-Bas, pas de souci. L'essentiel, comme toujours, est de ne pas faire n’importe quoi, et l'idéal pour cela, c'est de planifier. Car même avec des amis, il est possible d’échapper au diptyque pizzas - bières !

Quelques idées de recettes
Quiche au crabe et aux petits légumes

Le distributeur
C’est sûr, ce n’est pas forcément le moyen le plus équilibré de vous caler, mais il y a quand même la possibilité de limiter les dégâts. Plutôt que de vous priver et de risquer la crise d’inanition, regardez donc les possibilités qui s’offrent à vous et qui mettront le moins en péril votre capital POINTS ®

Quoi qu’il en soit…
Gardez à l'esprit que des collations riches en protéines et en fibres vous apporteront plus durablement de l’énergie que, au hasard, des sucres rapides. Essayez donc de savoir ce que contiennent les aliments qui vous sont proposé, soit via l’étiquette, soit en faisant une petite recherche Internet. C’est rapide, et ça peut éviter de mauvaises surprises.

Voici quelques-uns de choix malins pour satisfaire votre faim. Et, comme un rappel n’est jamais tout à fait superflu, vous trouverez également ci-dessous d’autres choix… nettement moins pertinents.

Du côté de la pizzeria
La pizza, c’est un peu le grand classique de la livraison… Premier choix important : celui de la pâte. La plupart des grandes chaînes en proposent désormais plusieurs types. Optez de préférence pour un pâte fine, et évitez les pâtes pan ou fourrées au fromage. De même, soyez raisonnable concernant la garniture : c’est jambon ou viande, merguez ou chorizo… Et sans trop de fromage de préférence !

Chez le traiteur chinois
Ayez le réflexe vapeur…. Les raviolis vapeur, c’est 0,5 unité POINTS pièce. Les mêmes, frits, grosso modo quatre à cinq fois plus (et pour les nems, c’est pareil). Un rouleau de printemps équivaut à 2,5 unités POINTS, ce qui n’est pas énorme pour un aliment relativement consistant. Concernant les plats, le bœuf et le poisson sont généralement une bonne option, à l’inverse du porc (souvent accompagné de sauce très caloriques).

Pour les (autres) amateurs d’exotisme
Comme on peut désormais tout se faire livrer, ou presque, inutile de se priver. Vous avez envie de saveurs nord-africaines ? Le choix d'un couscous brochettes (13,5 unités POINTS) sera plus avisé que celui d'un royal (23,5 unités POINTS), dans ce cas. Si vous passez commande au traiteur indien, un filet de poisson aux épices (2 unités POINTS) ou un poulet massala (2 unités POINTS également) seront d’excellents choix. En revanche, un « butter chicken » nettement moins (tout est dans le « butter », et ça donne 20 unités POINTS).

Au fast food… et ailleurs
Ce n’est pas vraiment une surprise : le fast food est en lui-même une option assez peu heureuse pour une alimentation équilibrée. L’association sandwich – frites – soda est assez redoutable (et dépasse très facilement les 25 à 30 unités POINTS) ! Mais si vous voulez accompagner vos enfants, par exemple, il possible de prendre une salade et de l’eau, par exemple. Et inutile de culpabiliser pour un cheeseburger. Pensez juste à être un peu plus actif, avant et/ou après ! Et pour finir, un mot sur le kebab, ou plutôt deux chiffres : 20, comme le nombre d’unités POINTS qu’il vous en coûtera. Autant dire qu’il vaut mieux ne pas en abuser.

Pas de panique !
Certes, vous allez devoir faire attention, mais ce n'est pas parce que vous avez adopté un mode de vie sain et équilibré que vous devez renoncer purement et simplement à vous amuser avec vos amis. En suivant les quelques recommandations ci-dessous, vous pourrez passer une bonne soirée sans avoir à le regretter le lendemain matin.

Ne buvez pas d'alcool avant d'avoir mangé
Cette règle se justifie doublement. D'abord, la nourriture ralentissant les effets de l'alcool, les verres que vous buvez le ventre vide agiront plus rapidement. Du coup, vous serez moins vigilant devant le bol de chips ou de cacahuètes.
Ensuite, l'alcool réduisant votre taux de sucre dans le sang, vous risquez fort d’avoir envie de compenser par la nourriture. « Si vous avez la chance de savoir à l'avance que vous allez sortir un soir, essayez de manger quelque chose juste avant de sortir », explique Ruth Kava, diététicienne. « Vous risquerez moins d'être « pompette » et de vous jeter sans discernement sur les biscuits apéritifs ». Faites vous un petit en-cas, histoire de ne pas sortir totalement à jeun.

Pour les cocktails, ayez aussi le réflexe basses calories
Souvent, les charges caloriques importantes ne sont pas tant liées à l'alcool lui-même qu'aux produits auxquels il se trouve associé. « Une dose d'alcool ne représente que 100 calories environ en fonction du degré, et si votre mélange contient un soda, c'est ce dernier qui va alourdir la note, » souligne Ruth Kava. Sans parler des boissons très crémeuses qui représentent un apport supplémentaire en matières grasses. Par exemple, une piña colada, composée de rhum, de jus d'ananas et de lait de coco représente pas moins de 9,5 unités POINTS pour un verre de 25 cl !

Cuba libre et gin tonic
Le cuba libre (boisson à base de rhum et Coca Cola) et le gin tonic, en revanche, ont pour avantage de ne pas contenir de matières grasses. Et en mélangeant votre alcool à de l'eau gazeuse plutôt qu’à du soda, vous ferez une économie (l'eau gazeuse comptant pour zéro unité POINTS). Dans tous les cas, privilégiez les sodas "light".

« Si vous commandez un cocktail très riche en unités POINTS, demandez à ce qu'il vous soit servi dans un grand verre avec beaucoup de glaçons, vous pourrez le déguster plus longtemps, » conclut Ruth Kava.

Dernière étape : laisser tomber l'alcool
La stratégie la plus simple est, bien sûr, de ne plus toucher à l'alcool. Commandez à la place un soda light ou une eau minérale gazeuse servie avec une paille et une rondelle de citron. A moins que quelqu'un vienne boire dans votre verre, personne ne se rendra compte que vous « marchez à l'eau ». Vous constaterez d'ailleurs, au moment de prendre votre voiture pour rentrer chez vous, que cette abstinence a décidément bien des avantages. Et on ne parle même pas du réveil, le lendemain...