sauce curry/ciboulette : 0.5pts par personne pour 4pers1 yaourt moutarde curry ciboulette sel poivre encore au pif, faut goûter !!! et faire selon son goût ! SAUCE PERLEE pour 4 personnes et 1,5 points par personne prépa 5 min et cuisson 1 min au MO 4...
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SAUCE BLANCHE 2 personnes 1/2 pts/pers prépa 15 mn cuisson 5 mn 50 cl eau ou bouillon de légumes 2 Cs lait 1/2 écrémé en poudre 1 CS maïzena noix de muscade sel, poivre Mélanger à froid l'eau et le lait en poudre. Délayer la maïzena peu à peu avec le...
Lire la suiteCoulis de poivron 0pt 2 poivrons 1 échalote 1 citron (le jus) sel, poivre Pelez l échalote et la hacher finement. Pelez les poivrons. Retirez les graines et côtes, les coupez en petits dés. Ajoutez l échalote, jus de citron sel et poivre. Versez dans...
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