Vous sortez prendre un verre avec quelques amis ? Voici quelques conseils pour que cette soirée ne sabote pas tous vos efforts !
Prêt pour le grand soir ?
Vos amis font déjà le pied de grue dans la rue. Et si vous quittez le bureau à l'heure aujourd'hui, ce n'est pas pour rentrer à la maison, mais pour aller partager boissons et amuse-gueules dans un pub. Vous commencez à vous inquiéter pour vos bonnes résolutions ?
Pas de panique !
Certes, vous allez devoir faire attention, mais ce n'est pas parce que vous avez adopté un mode de vie sain et équilibré que vous devez renoncer purement et simplement à vous amuser avec vos amis. En suivant les quelques recommandations ci-dessous, vous pourrez passer une bonne soirée sans avoir à le regretter le lendemain matin.
Ne buvez pas d'alcool avant d'avoir mangé
Cette règle se justifie doublement. D'abord, la nourriture ralentissant les effets de l'alcool, les verres que vous buvez le ventre vide agiront plus rapidement. Du coup, vous serez moins vigilant devant le bol de chips ou de cacahuètes.
Ensuite, l'alcool réduisant votre taux de sucre dans le sang, vous risquez fort davoir envie de compenser par la nourriture. « Si vous avez la chance de savoir à l'avance que vous allez sortir un soir, essayez de manger quelque chose juste avant de sortir », explique Ruth Kava, diététicienne. « Vous risquerez moins d'être « pompette » et de vous jeter sans discernement sur les biscuits apéritifs ». Faites vous un petit en-cas, histoire de ne pas sortir totalement à jeun.
Pour les cocktails, ayez aussi le réflexe basses calories
Souvent, les charges caloriques importantes ne sont pas tant liées à l'alcool lui-même qu'aux produits auxquels il se trouve associé. « Une dose d'alcool ne représente que 100 calories environ en fonction du degré, et si votre mélange contient un soda, c'est ce dernier qui va alourdir la note, » souligne Ruth Kava. Sans parler des boissons très crémeuses qui représentent un apport supplémentaire en matières grasses. Par exemple, une piña colada, composée de rhum, de jus d'ananas et de lait de coco représente pas moins de 9,5 unités POINTS pour un verre de 25 cl !
Cuba libre et gin tonic
Le cuba libre (boisson à base de rhum et Coca Cola) et le gin tonic, en revanche, ont pour avantage de ne pas contenir de matières grasses. Et en mélangeant votre alcool à de l'eau gazeuse plutôt quà du soda, vous ferez une économie (l'eau gazeuse comptant pour zéro unité POINTS). Dans tous les cas, privilégiez les sodas "light".
« Si vous commandez un cocktail très riche en unités POINTS, demandez à ce qu'il vous soit servi dans un grand verre avec beaucoup de glaçons, vous pourrez le déguster plus longtemps, » conclut Ruth Kava.
| Quelques repères | Unités POINTS |
|---|---|
| Une pinte de bière | 3,5 |
| Un verre de vin | 1,5 |
| Un pastis | 1 |
| Un whisky | 2,5 |
| Une coupe de champagne (demi-sec) | 2 |
| Un martini | 1,5 |
| Un Irish coffee | 3 |
| Punch | 2 |
| Un whisky sour | 3,5 |
Dernière étape : laisser tomber l'alcool
La stratégie la plus simple est, bien sûr, de ne plus toucher à l'alcool. Commandez à la place un soda light ou une eau minérale gazeuse servie avec une paille et une rondelle de citron. A moins que quelqu'un vienne boire dans votre verre, personne ne se rendra compte que vous « marchez à l'eau ». Vous constaterez d'ailleurs, au moment de prendre votre voiture pour rentrer chez vous, que cette abstinence a décidément bien des avantages. Et on ne parle même pas du réveil, le lendemain...