Timbale de blé
Club Sandwich Ananas/Surimi
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SANDWICH MAISON AU THON OU AU JAMBON DE VOLAILLE 1 personne 7 points mélanger 2 cc mayo (ou 4 si allégée) avec 2 cc yaourt nature, 1/2 cc moutarde, sel et poivre. En tartiner 1/3 de baguette coupée en long. Emietter une petite boite de thon (80g). Garnir...
Lire la suitePita fourrée au poulet et légumes Dans une poêle munie d'une feuille de cuisson faire revenir 60g de blanc de poulet en fines lamelles. Dans un bol mélanger 1cc de sauce de soja, 1cc de ketchup*, 1cc d'ail, 1cc de basilic, 1cc de vinaigre balsamique,...
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Baguette au b uf et à la tomate Dans une poêle munie d'une feuille de cuisson faire revenir 60g de rumsteck (2pts) en fines lanières. Dans un bol mélanger 2cc d'échalotes, 1cc d'ail, 1cc de basilic et 1cc de persil, 2cc de vinaigre balsamique, 1cc de...
Lire la suiteSalade de suprême de poulet et toasts de chèvre. Faire revenir 240g de blanc de poulet. Les couper en fines lamelles. Sur un fond de salade, disposer le poulet, des tomates, des haricots verts, des minis maïs. Assaisonner avec une sauce (8CC de crème...
Lire la suiteSalade de poulet Sur un fond de salade verte, disposer 1 carotte râpée, du chou rouge râpé, 200g de blanc de poulet grillé, du céleri, 1CS de raisins secs, 1 pomme en dés, 1 tomate émondée. Servir avec une vinaigrette mayonnaise : 1cc d'huile d'olive,...
Lire la suiteSalade de jambon aux légumes Cuire 1kg de fèves et 2 poireaux coupés en rondelles 10mn dans le cuit vapeur. Enlevez les petites peux des fèves. Les mettre dans un saladier avec les poireaux, 200g de jambon blanc (2pts) épais coupé en morceaux revenu à...
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